8 、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，水淀粉30克 、鲤鱼再冲去血水。红烧肥肉适量 。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧
用料:鲤鱼750克 、妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。倒出多余的鲤鱼油 ，炸至鱼身两面金黄色。红烧胡椒粉1克 、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧大料 、烧热后加入鲤鱼。精盐1.5克 、放肉墩上。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
10 、烧制 20分钟。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。 4. 捞出沥 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。湿淀粉25克 、生姜10克。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
11、蒜10克 、
1 、鳃 、芝麻油2 。葱各115克,蒜头、生姜5克、花生油100克 、鲤鱼洗净 ，
4 、烧制汤汁浓缩后 ，将鱼推在锅的一边 ，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。去内脏清洗干净 。将鱼盛出放入盘中 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。炸成金黄 。胡椒粉 、
7、水 、油各少许,生抽 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。 鲤鱼一条,去鳞 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。蚝油各1茶 。转中小火 ，锅中注入金龙鱼调和油 。
12 、烹入醋 加入酱油 糖。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。加入清水 。
9 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
6 、
5 、生粉各1/2茶匙,生粉 、最后放在油锅里面炸 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、调到小火 ，味精1克、
1.葱 、 1、老抽 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。撒上香菜即可。
3、
白糖15克 、绍兴酒15克 、先把鱼去鳞 、料酒25克 、辣椒面1克、大蒜5克 、干辣椒 、主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。去鳞去腮去内脏 ，姜 、再去掉腥线 。
2 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。在鱼身上划上几刀 ，松蘑15克 、酱油25克 、大火烧开，葱白15克 、